En cuisine les zinzins !!!! 11/11/2013

[Ragnar]

Combien de ces malades déparquent à Cherbourg le 01.06.2014 ??????

[fl58]

fl 58 dit: l emir sur les photos a aussi une bébé de 20 ans a barneville les gents du meeting l on rencontrer, ont peut la ranger dans la boite a gant mais dans la recherche d un argument pour venir peut etre pourriez vous me rendre service?

[filochat]

Combien de ces malades déparquent à Cherbourg le 01.06.2014 ??????

Tiens salut grand apôtre des confins celtiques et vikings Je crois que ça va pas être triste cette croisière en Pays d'Eire pure,
et on a hâte de voguer en compagnie de ces vieux briscards qu'on va rencontrer en route!!
Désolé et déçu pour vous et le beau projet en Côte Normande, ça ne fait que me rendre encore plus anti militariste... .......
Merci pour ton message et à tout bientôt !!!

[Gaetano]

Bah mes cochones on s'en est donner à coeur joie , ça fait plaisir avoir , ça fait une sacré bande de dingos qd même

j'ai bien pensé à vous , j'espere que vous vous êtes regaler et bravo au photographe , les portraits sont geants

A tte les arsouilles

[gber42]

Z etes vraiment des grands ZinZin de Zistes
Z avez passée une belle journée
bravo pour ce reportage et bravo pour l'idée géniale

a refaire

[Arond]

Bah mes cochones on s'en est donner à coeur joie , ça fait plaisir avoir , ça fait une sacré bande de dingos qd même

j'ai bien pensé à vous , j'espere que vous vous êtes regaler et bravo au photographe , les portraits sont geants

A tte les arsouilles

+ 1

J'ai raté ça ....
Vraiment dommage ....j'suis nul en cuisine ..mais à table je sais me tenir
Au vu des tofs , vous avez du vous régaler...et vous éclater
A quand le prochain ?

[manu34]

Bonnes dégustations et super ambiance. Voilà un rasso bien orchestré

A quand le prochain?
Il va falloir écarter les murs...

[fl58]

Bonnes dégustations et super ambiance. Voilà un rasso bien orchestré

A quand le prochain?
Il va falloir écarter les murs...

écarter les murs,ils sont en pierres,mais pour un zediste pas de soucis la Nièvre a toujours été une terre nourricière, la preuvre!!!!!!!!!!!!

[filochat]

Bonnes dégustations et super ambiance. Voilà un rasso bien orchestré

A quand le prochain?
Il va falloir écarter les murs...

Manu, y' aura toujours de la place pour les becs fins et les bons Z'amis!!!

Merci à tous, merci gber42, gaetano... pour les témoignages de sympathie, merci, Alain! revenu d'Istamboul ??

Je réponds aussi à Laurent qui demande les Menus: les recettes à suivre..!

LES MENUS

VENDREDI SOIR et SAMEDI MIDI :

Chacun amène son choix de pic-nique dans la liste (de 1 à 14)

SAMEDI SOIR :On mange ce qu'on a préparé :

L'APERITIF :
-Gougères (petits choux au fromage)Bri'tte
-Pics croustillants de gruyère (Cathy)
-Escargots au lard (Cathy)
-Tartines (rillettes/ terrine paté...)(filochat)

L'ENTREE : -Salade Bourguignonne ( Salade Mesclun- Jambon persillé- Comté-Oignon- Cornichon) (Bri'tte et filochat)

LE PLAT : -Bourguignon à la moutarde de cacao et son accompagnement de Gratin de Pomme de terre et Gratin de Courgette (Cathy)

LE PLATEAU de FROMAGES

LE DESSERT :
-Tartouillat (entre flan et clafoutis ) (Maryse et Charly)
-Fruits de saison

VIN : pas encore défini (à vos suggestions!)


DIMANCHE MIDI :
-On termine les restes du pic-nique
-Tarte à la Cancoillote (JeanPhi et Pat)
-Crapiaux du Morvan (Fl58 et Anne-Lyse)
-Flamusse aux pommes (Maryse et Charly)



DIMANCHE SOIR :
- Velouté de potiron avec ses croûtons grillés (Cathy)
- Omelette aux champignons, ceux-là même, eh oui!! ramassés par notre JeanPhi et qui se demande quoi en faire!! (JeanPhi et Pat, et William et Flo)
-omelette à la menthe et au chèvre (william et Flo)
-Gâteau bourguignon et salade de fruits (Gregory)

[Ragnar]

Y connaissent la cancouaillotte !!!!!!!

La vraie, faite avec du metton, du beurre et de l'ail ????

Celle qui se mange avec les doués tout en p'lotant la Charlotte ???

[William91]

Combien de ces malades déparquent à Cherbourg le 01.06.2014 ??????

Nous serons 8 ZinZins,toutes nos condoléances

[filochat]

Y connaissent la cancouaillotte !!!!!!!

La vraie, faite avec du metton, du beurre et de l'ail ????

Celle qui se mange avec les doués tout en p'lotant la Charlotte ???

Ben, tin, don, pou' sûr! la tarte à la cancouéllotte, cré dié, c'l'gars Jeanphi et la Pat'
qu'on tout mis la main d'dans et l'doués avec!


..tin v'la tchio r'cettes..

Pour le crapiaux du Morvan: dixit l'françoué
2 kgs de farine
16 oeufs (je les fournis oeufs maison)
1.2 kgs de lardons
2 l de lait
on sert ça avec une soupe de gros légume.est ce qu il faut la prévoir.

Alors pour le gateau de bourgogne il me faut : dixit l'greg

4 oeufs
125 g de sucre
100 g de beurre
125 g de farine
1/2 litre de lait

ça c'est pour 6 personnes d'après la recette, honnetement à 12 on tient et a de bonnes parts

L'idéal serait de le coupler avec une glace à la vanille et une autre au caramel au beurre salée ou praline mais le caramel serait mieux je pense

[philbbp]

t'inquiète, le papatruc, c'est un chieur

mais si tu donnes tes recttes, il s'écrase

[Mimi58]

[img]http://imageshack.com/a/img132/8826/u1ww.jpg[img]

Ce sont nos premieres photos sur le fofo .... Résultat ????

Bon, ben on a loupé un truc !

[Arond]

Bel effort ....

Passe par l'étape " Aperçu" avant d'envoyer , déjà ça te permettra de voir si t'as bon.....