Ptite question bouffe

[tolivaux]

Yop

Pardonnez ce sujet qui ne parle pas Z lol, mais si la bouffe du WE ne m'a pas laissé un souvenir intarissable, je n'en dirai pas autant de la charcuterie que nous avons pu déguster Samedi midi et Dimanche à l'apéro. Je ne me souviens pas qui a apporté ça, mais cette personne pourrait-elle me dire de quoi il s'agissait ? Je rêve d'en racheter et de faire gouter à un ami au fin palet

Merci aussi pour le vin qui était très sympa

++

Tom

[Kivlov]

Thierry pour la charcuterie et le fromage, Pultex pour le vin

[280zx]

Yop

Pardonnez ce sujet qui ne parle pas Z lol, mais si la bouffe du WE ne m'a pas laissé un souvenir intarissable, je n'en dirai pas autant de la charcuterie que nous avons pu déguster Samedi midi et Dimanche à l'apéro. Je ne me souviens pas qui a apporté ça, mais cette personne pourrait-elle me dire de quoi il s'agissait ? Je rêve d'en racheter et de faire gouter à un ami au fin palet

Merci aussi pour le vin qui était très sympa
Tom

Moi aussi ... Miam miam

Merci Thierry

[Joebartwin]

Yop

Pardonnez ce sujet qui ne parle pas Z lol, mais si la bouffe du WE ne m'a pas laissé un souvenir intarissable, je n'en dirai pas autant de la charcuterie que nous avons pu déguster Samedi midi et Dimanche à l'apéro. Je ne me souviens pas qui a apporté ça, mais cette personne pourrait-elle me dire de quoi il s'agissait ? Je rêve d'en racheter et de faire gouter à un ami au fin palet

Merci aussi pour le vin qui était très sympa
Tom

Moi aussi ... Miam miam

Merci Thierry

perso j'ai préféré le taboulé en boite et le paté de foie était fameux

sans déc, belle initiative thierry, le fromage était tout simplement extra, et le lard aussi d'ailleurs!!!

[tolivaux]

Bon, ben je pose ma question à Thierry donc, ou madame

C'était trop bon C'était quoiiiii ?

++

Tom

[Thierry]

Thierry pour la charcuterie et le fromage, Pultex pour le vin

Voici des infos/précisions supplémentaires :

J'ai amené, mais c'est le club qui vous a offert les produits suivants :

le vin blanc de l'apéro (de samedi midi et du samedi soir/nuit)(pas le truc Jurassien du vendredi soir qui nous a tous filé un monstre mal de crâne..)
-- Muscat Sec de chez Phillipe Villard à Anières
-- Assemblage Riesling & Silvaner de chez Claude Allain Chollet à Chevrens

le fromage :
la tête de moine fabriquée à Bellelay dans le Jura (CH)
http://www.tetedemoine.ch/fr.aspx

ainsi que l'indispensable outil qui va si bien avec : la girolle
http://www.tetedemoine.ch/product/degus ... e2/fr.aspx

et le fameux lard grillé de Begnins de la boucherie Grange (il le distribue aussi dans quelques autres boucheries de la région)


Donc un grand merci au club pour nous avoir permis de découvrir tout ces produits....



Thierry

Ca n'a pas empeché Pultex de nous faire aussi découvrir ses excellents vins, et les Belges leurs excellentes bières

[Thierry]

perso j'ai préféré le taboulé en boite et le paté de foie était fameux

Les quelques gouttes ambrées d'une distillation de cane macérée dans du bois t'a fait un peu perdre la mémoire il me semble....



Thierry

[pym]

et le fameux lard grillé de Begnins de la boucherie Grange (il le distribue aussi dans quelques autres boucheries de la région)

Tip-top lard grillé

[Kivlov]

le fromage :
la tête de moine fabriquée à Bellelay dans le Jura (CH)
http://www.tetedemoine.ch/fr.aspx

ainsi que l'indispensable outil qui va si bien avec : la girolle
http://www.tetedemoine.ch/product/degus ... e2/fr.aspx

perso je n'ai vu que ça, c'est pourquoi j'en ai oublié le vin

[tolivaux]

Bon, comment vais-je trouver ce lard (et ce fromage) sur Paris ou Luxembourg ?

++

Tom

[Jeff]

le lard était délicieux

pour le fromage, je n'ai meme pas eu le temps d'y gouter

[jeanmarie91]

Moi, j'ai apprécié tous les produits "terroir", toutes sortes et provenances confondues.

Merci aux uns et aux autres de nous les avoir fait découvrir.

[Sylvain]

pour le fromage, je n'ai meme pas eu le temps d'y gouter

+1 re

[Thierry]

pour le fromage, je n'ai meme pas eu le temps d'y gouter

+1 re

Ben pourtant il y avait 4 Girolles à disposition sur les tables !



Thierry

[Goupy]

Je confirme... le lard grillé est (était plutôt... ) un vrai régal pour le palais !

J'ai rarement dégusté un truc aussi bon à avaler !

merci Mme Thierry et Thierry !