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Les Zistes et le pinard !

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Jeff
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Les Zistes et le pinard !

Message par Jeff »

Il y a pas mal de sujets ouverts sur les différentes passions des Zistes, mais je m'étonne qu'on ne parle pas plus des alcools au sens large, appréciés par les uns et les autres, et qui nous rassemblent tous dans la joie et la bonne humeur ! :D

politiquement incorrect sur un forum automobile ? :whistling: :dur:

allez zou, le sujet est ouvert, parlez nos de vos trouvailles en matière de bons vins et autres spiritueux. ;)

(essayons de rester dans le fil du sujet en évitant les digressions inutiles, merci d'avance)

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Ragnar
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Re: Les Zistes et le pinard !

Message par Ragnar »

Je suis une bille en jus de treille...marre de me faire rouler :(

Mais j'ai trouvé au fond de la cave ce midi un Pinot Gris Grand Cru (coteau Froehn) de la cave coop de Hunawhir (mes voisins 8O ) qui a fait merveille sur un foie gras :wub: :wub: :wub:
Aussi bon qu'un Gewurtz et bien meilleur qu'un liquoreux du sud-ouest :roll:
Est-ce que ce monde est sérieux ?... :oops:
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Re: Les Zistes et le pinard !

Message par AZUCAR »

:woot: :woot: :woot: :woot: Arrrrrrrhhhhhhh là... Patron jt'Aime :wub: :thumbsup:
sincèrement j'avais jamais osé proposé un post sur le Vin :oops:
Si j'avais su :dur: :D
Avant j'étais BENZ BENZ BENZ mais çà c'était AVANT
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Re: Les Zistes et le pinard !

Message par zive »

Sur un foie gras, je conseille un coteaux de L'aubance , vallée de la Loire, cépage chenin, le top pour un vin moelleux.
Egalement moins onéreux et moins connu qu'un classique liqoreux du layon et autres sauternes bien trop sucrés à mon gout.
Tentez ,vous serez surpris par la fraîcheur sucrée :wub:
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Re: Les Zistes et le pinard !

Message par AZUCAR »

et si je vous sort un plan pour MN 2015 :whistling:
si cela peut intéresser du monde ;-)
Avant j'étais BENZ BENZ BENZ mais çà c'était AVANT
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Re: Les Zistes et le pinard !

Message par Jeff »

AZUCAR a écrit ::woot: :woot: :woot: :woot: Arrrrrrrhhhhhhh là... Patron jt'Aime :wub: :thumbsup:
sincèrement j'avais jamais osé proposé un post sur le Vin :oops:
Si j'avais su :dur: :D
:D

je sens qu'il va devenir sympa ce sujet :P :P
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Re: Les Zistes et le pinard !

Message par mouette rieuse »

Quelle riche idée ce sujet! :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup:
Merci PreZident!
Pour ceux qui veulent un liquoreux "léger", différent des sauternes, Barsac et autres Alsaces (ou tokay...Aszu!!!) un Chignin Bergeron en vendange un peu tardive convient parfaitement. Mais ce n'est pas facile à trouver...la prod est assez confidentielle.
Voilà.. :thumbup: :thumbup:
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Re: Les Zistes et le pinard !

Message par Einstein »

Pas très pinard , mais j'avoue un faible pour les Chinon de Panzoult ou de Cravant les coteaux
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Re: Les Zistes et le pinard !

Message par bersou »

C'est juste à côté de chez moi, Einstein :D

Et moi j'ai un penchant pour le Condrieu ;-)
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Re: Les Zistes et le pinard !

Message par Val31 »

Un Chasse-Spleen 2002 ce soir, encore bien fermé mais avec une belle acidité qui promet...Une structure tanique assurément intéressante, ce n'est pas une grosse année pour le fruit! :roll: A revoir dans un an...
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Re: Les Zistes et le pinard !

Message par Jeanphi86 »

zive a écrit :Sur un foie gras, je conseille un coteaux de L'aubance , vallée de la Loire, cépage chenin, le top pour un vin moelleux.
Egalement moins onéreux et moins connu qu'un classique liqoreux du layon et autres sauternes bien trop sucrés à mon gout.
Tentez ,vous serez surpris par la fraîcheur sucrée :wub:
Salut ...
as tu une adresse ?
En MP !!!
JP ;-)
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Re: Les Zistes et le pinard !

Message par philbbp »

pourquoi en mp ? :whistling: ;-) :D
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Re: Les Zistes et le pinard !

Message par lazare59 »

AZUCAR a écrit ::woot: :woot: :woot: :woot: Arrrrrrrhhhhhhh là... Patron jt'Aime :wub: :thumbsup:
sincèrement j'avais jamais osé proposé un post sur le Vin :oops:
Si j'avais su :dur: :D
Déjà que tu as osé un avatar pareil... :whistling:

Sinon moi en tant que buveur de jus de fruit, je ne vais pas être trop intéressé par ce topic... :innocent:
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Re: Les Zistes et le pinard !

Message par Val31 »

oui enfin le Chenin c'est surtout la bonne à tout faire en blanc.. :D mais bonne quand même!

L'Alsace qui produit 15 fois plus qu'en Jurançon est appréciable en vendange tardive et parfois grains nobles mais le sud-ouest ne démérite sûrement pas...

En aparté, le Rosé des Riceys et une petit douceur que je ne me refuse pas ... ;-) Amateur de grands crus classés, j'ai toujours apprécié les vins d'Alsace pour leur parfaite fraîcheur et équilibre. :thumbup:
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Re: Les Zistes et le pinard !

Message par zive »

Jeanphi86 a écrit :
zive a écrit :Sur un foie gras, je conseille un coteaux de L'aubance , vallée de la Loire, cépage chenin, le top pour un vin moelleux.
Egalement moins onéreux et moins connu qu'un classique liqoreux du layon et autres sauternes bien trop sucrés à mon gout.
Tentez ,vous serez surpris par la fraîcheur sucrée :wub:
Salut ...
as tu une adresse ?
En MP !!!
JP ;-)
Pas d'adresse precise en particulier, faut découvrir et tester ;-)
Bon, je t'aide quand même , ci après une excellente maison :wub:
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